반응형 자야지1 대방어 부위별 식감, 맛, 기름정도 [대방어 10kg 기준] 오늘은 헛소리 않고 바로 본론 갑니다.참고로 무게는 10kg 대방어 한마리에서 나오는 정도를 적어두었답니다. 1. 뱃살무게: 약 2kg색깔: 뱃살은 연한 핑크색을 띠며, 고급스럽고 아름다운 색상을 자랑합니다.식감: 매우 부드럽고 기름진 식감으로, 입에 넣으면 살살 녹는 듯한 느낌을 줍니다. 식감이 부드러워 회로 즐기기에 최적입니다.맛: 고소하고 진한 맛을 가지고 있습니다. 특히 기름기가 많아 입안 가득 풍미를 느낄 수 있습니다. 이 맛을 좋아하는 사람들은 뱃살을 최고로 치죠.기름의 정도: 매우 높음. 뱃살 부분은 기름기가 많은 것이 특징으로, 이는 뱃살이 다른 부위보다 더 맛있게 느껴지게 합니다. 2. 등살무게: 약 3kg색깔: 밝은 붉은색에서 갈색으로, 대방어의 등살은 눈에 띄는 색깔을 자랑합니다.식.. 2024. 12. 2. 이전 1 다음 반응형
