반응형 예술1 사워도우의 비밀: 빵의 우수성에 오른 '이유' [발효종, 스타터, 젖산 발효] 사워도우의 영양성분 및 하루 권장 비율 물 : 37.43 g | N/A 에너지 : 260 kcal | 13% 단백질 : 7.9 g | 16% 총 지방 : 2.2 g | 3% 탄수화물 : 53.4 g | 18% 식이 섬유 : 2.4 g | 10% 칼슘 : 13 mg | 1% 철분 : 3.75 mg | 21% 마그네슘 : 23 mg | 6% 인 : 50 mg | 5% 칼륨 : 91 mg | 2% 나트륨 : 457 mg | 19% 아연 : 0.64 mg | 4% 비타민 C : 0 mg | 0% 비타민 B6 : 0.03 mg | 2% 비타민 B12 : 0 μg | 0% 비타민 A : 0 IU | 0% 비타민 E : 0.02 mg | 0% 비타민 D : 0 IU | 0% 비타민 K : 0.1 μg | 0% 사워도.. 2023. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
