반응형 묵은지1 김치가 정말 장건강에 좋을까? [겉절이, 묵은지 비교] 빠른 요약 김치엔 다양한 유산균, 특히 유산구균과 젖산균가 풍부해요!발효된 김치 1그램당 수백만에서 수억 개의 유산균이 있어요.하루 100g의 김치면 장건강 걱정 없으!겉절이에도 유산균이 있지만, 발효된 김치가 더 좋아요.묵은지는 유산균 폭탄, 최적 발효 기간 6개월~1년! 다만 좀 짤 수 있어! 1. 김치에 들어있는 유산균의 특징 김치는 발효식품으로, 다양한 종류의 유산균이 풍부하게 포함되어 있어요. 특히 유산구균과 젖산균 균종은 장 건강을 돕는 데 중요한 역할을 합니다. 이 유산균들은 장내 유익한 박테리아의 성장을 촉진하고, 유해한 박테리아를 억제하여 장내 환경을 개선해요. 발효 과정에서 생성되는 젖산균은 소화 효소를 분비하여 소화를 돕고, 염증을 줄이는 데도 효과적입니다. 2. 유산균의 양은 얼.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음 반응형
