현미의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 물 : 12 g | 1%
- 단백질 : 8.2 g | 16%
- 총 지방 : 1.9 g | 3%
- 탄수화물 : 77 g | 26%
- 식이 섬유 : 3.5 g | 14%
- 칼슘 : 23 mg | 2%
- 철분 : 0.8 mg | 15%
- 마그네슘 : 143 mg | 36%
- 인 : 333 mg | 33%
- 칼륨 : 223 mg | 6%
- 나트륨 : 1 mg | 0%
- 아연 : 2.3 mg | 21%
- 비타민 B1 (티아민) : 0.41 mg | 34%
- 비타민 B3 (니아신) : 5.2 mg | 37%
- 비타민 B6 : 0.48 mg | 31%
현미는 건강상의 이점으로 가득 찬 영양가 있는 통곡물입니다.
그것은 전반적인 건강을 증진시킬 수 있는 섬유질, 비타민, 그리고 미네랄이 풍부합니다.
이 글에서 우리는 현미의 9가지 건강상 이점과 그것을 왜 식단에 포함시켜야 하는지에 대해 살펴볼 것입니다.
1. 섬유의 뛰어난 공급원
현미는 소화와 장 규칙성 유지에 중요한 식이섬유의 훌륭한 공급원입니다.
섬유질은 당신이 더 오랫동안 포만감을 느끼도록 도와주며, 과식의 기회를 줄이고 체중 관리에 도움을 줍니다.
또한 변비를 예방하고 유익한 내장균의 성장을 지원하여 건강한 소화를 촉진합니다.
2. 심장 건강 지원
여러분의 식단에 현미를 포함시키는 것은 심장 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
포화지방과 콜레스테롤이 적어 심장 건강에 좋은 선택입니다.
또한, 현미는 심장병의 위험을 감소시킬 수 있는 산화방지제와 식물화학물질을 함유하고 있습니다.
3. 에너지 수준 향상
현미는 에너지를 천천히 그리고 꾸준히 방출하는 복합 탄수화물입니다.
현미는 정제된 곡물과 달리 더 느리게 소화되어 혈당 수치가 점진적으로 상승하게 됩니다.
이러한 꾸준한 에너지 방출은 하루 종일 최적의 에너지 수준을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 체중 감량에 도움이 되다
현미를 식단에 포함시키는 것은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
섬유질 함량이 높아 더 오랫동안 포만감을 유지해 간식을 먹고 싶은 충동을 줄이고 부위 크기를 조절하는 데 도움을 줍니다.
현미는 또한 백미에 비해 칼로리 함량이 낮아서 체중 감량을 기대하는 사람들에게 더 건강한 선택이 됩니다.
5. 당뇨병 관리
현미는 백미에 비해 혈당지수가 낮으며, 이는 혈당 수치의 느리고 안정적인 상승을 유발합니다는 것을 의미합니다.
이것은 당뇨병을 관리하고 혈당이 급등하는 것을 예방하기 위한 더 나은 선택이 됩니다.
또한 현미에 함유된 섬유질은 혈당조절에 도움을 주며 인슐린 감수성을 높여줍니다.
6. 소화기 건강 증진
현미에 함유된 섬유질 함량이 높아 건강한 소화를 촉진하고 변비와 팽만감과 같은 소화 문제를 예방하는 데 도움을 줍니다.
그것은 대변에 부피를 더하고 규칙적인 배변을 지원하여 소화기 계통을 좋은 상태로 유지합니다.
섬유질은 또한 프리바이오틱스의 역할을 하여 내장에 유익한 박테리아를 공급하고 건강한 내장 마이크로바이옴을 촉진합니다.
7. 만성 질환으로부터 보호
현미에 존재하는 산화방지제와 식물영양제는 만성질환에 대한 보호효과가 있는 것으로 나타납니다.
그들은 유해한 활성산소를 중화시키고 몸 속의 산화 스트레스를 줄이는데 도움을 줍니다.
현미는 염증과 산화적 손상을 줄임으로써 암, 심장병, 당뇨병과 같은 질환의 위험을 낮출 수 있습니다.
8. 뼈 건강 지원
현미는 마그네슘과 인과 같은 미네랄의 좋은 공급원이며, 이것은 강하고 건강한 뼈를 유지하는데 필수적입니다.
이 미네랄들은 골밀도에 기여하고 골다공증과 같은 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
다른 칼슘이 풍부한 음식과 함께 현미를 식단에 포함시키면 뼈 건강을 더욱 증진시킬 수 있습니다.
9. 피부 건강 증진
현미에 들어있는 산화 방지제는 활성산소에 의한 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움을 줍니다.
그것들은 주름과 나이 반점과 같은 노화의 징후를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
또한, 현미의 비타민과 미네랄은 피부에 영양을 공급하여 피부를 건강하고 빛나게 해줍니다.
건강의 이유 결론!
여러분의 식단에 현미를 포함시키는 것은 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
심장 건강을 돕고 체중 감소를 돕고 소화 건강을 증진시키는 영양가 있는 통곡물입니다.
많은 건강상의 이점을 얻기 위해 현미를 식사의 규칙적인 부분으로 만드세요.