녹색채소의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 A : 5632 IU | 113%
- 비타민 K : 145 mcg | 181%
- 비타민 C : 4.8 mg | 8%
- 비타민 B9 (엽산) : 194 mcg | 49%
- 칼슘 : 212 mg | 21%
- 철분 : 3.6 mg | 20%
- 마그네슘 : 48 mg | 12%
- 칼륨 : 351 mg | 10%
- 단백질 : 2.8 g | 6%
- 식이 섬유 : 2.7 g | 11%
- 총 지방 : 0.4 g | 1%
- 물 : 91.4 g | -
잎이 많은 녹색은 영양 공급원이며 여러분의 식단의 규칙적인 부분이 되어야 합니다.
그것들은 필수적인 비타민과 미네랄들로 가득 차 있을 뿐만 아니라, 많은 건강상의 이점들을 제공합니다.
여기 여러분이 접시에 잎이 많은 녹색을 주식으로 만들어야 하는 9가지의 설득력 있는 이유가 있습니다.
1. 풍부한 영양소
시금치, 케일, 그리고 스위스 차드와 같은 잎이 많은 녹색 채소들은 비타민 K, 비타민 C, 비타민 A, 그리고 철분을 포함한 비타민과 미네랄들로 가득 차 있습니다.
이러한 영양소들은 전반적인 건강을 유지하고, 강한 면역체계를 지원하며, 좋은 시력을 촉진하는데 중요한 역할을 합니다.
당신의 식단에 잎이 많은 녹색을 포함시키는 것은 당신의 몸이 필요로 하는 필수적인 영양소를 섭취하는 것을 보장하는 쉬운 방법입니다.
2. 칼로리가 낮습니다
만약 여러분이 체중을 조심하거나 건강한 생활 방식을 유지하려고 노력합니다면, 잎이 많은 녹색은 현명한 선택입니다.
그것들은 칼로리가 낮고 섬유질이 많아서 어떤 식사나 간식에도 완벽한 추가가 됩니다.
잎이 많은 녹색은 칼로리 섭취를 억제하면서 포만감과 만족감을 느끼도록 도와줍니다.
3. 건강한 심장
녹색 채소를 먹는 것은 심장병의 위험을 줄이는 것과 관련이 있습니다.
그것들은 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 개선하고, 염증을 줄이는데 도움을 주는 산화 방지제와 다른 화합물들이 풍부합니다.
여러분의 식단에 잎이 많은 녹색을 포함시킴으로써, 여러분은 심장 건강을 향상시키고 심혈관 문제의 위험을 줄일 수 있습니다.
4. 소화 보조제
잎이 많은 녹색의 섬유질 함량이 높아 소화에 탁월합니다.
섬유질은 대변에 부피를 증가시켜 변비를 예방하고 규칙적인 배변활동을 촉진합니다.
잎이 많은 녹색 채소를 먹는 것은 소화기 계통을 건강하게 유지하고 소화기 문제를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 체중 관리
잎이 많은 녹색을 식사에 포함시키는 것은 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
그것들은 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 더 오랫동안 포만감을 느낄 수 있습니다.
게다가, 잎이 많은 녹색의 섬유질은 소화를 늦추고, 만족감을 유지하고 과식의 가능성을 줄인다.
6. 스트롱본즈
잎이 많은 녹색은 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하는 데 필수적인 미네랄인 칼슘의 훌륭한 공급원입니다.
그들은 또한 뼈 대사와 칼슘 흡수에 중요한 역할을 하는 비타민 K를 포함하고 있습니다.
잎이 많은 녹색 채소를 규칙적으로 섭취하면 골다공증을 예방하고 뼈 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.
7. 뇌 건강 증진
엽산과 비타민 K와 같은 녹색 채소에서 발견되는 영양소는 뇌 건강에 유익합니다.
엽산은 기분을 조절하는 신경전달물질의 생성에 필수적이며, 비타민K는 인지기능과 기억력을 지원합니다.
여러분의 식단에 녹색 채소를 포함시키는 것은 뇌 건강을 증진시키고 인지기능 저하를 막는 데 도움을 줄 수 있습니다.
8. 수화
상추와 시금치와 같은 많은 잎이 많은 녹색은 수분 함량이 높아서 여러분의 일상적인 수분 수요에 기여할 수 있습니다.
수분을 유지하는 것은 전반적인 건강에 중요하며 소화, 순환, 온도 조절을 포함한 다양한 신체 기능을 지원할 수 있습니다.
당신의 식단에 잎이 많은 녹색을 포함시키는 것은 당신이 하루 종일 적절하게 수분을 유지하도록 도울 수 있습니다.
9. 요리의 다양성
잎이 많은 녹색은 믿을 수 없을 정도로 다용도이며 다양한 요리에 포함될 수 있습니다.
당신은 그것들을 샐러드에 날것으로 즐기거나, 반찬으로 소테하거나, 스무디에 섞거나, 수프와 스튜에 추가할 수 있습니다.
부드러운 감칠맛과 부드러운 식감은 어떤 식사에도 맛있고 영양가 있는 녹색을 더해줍니다.
건강의 이유 결론!
잎이 많은 녹색은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양 공급원입니다.
식단에 포함시킴으로써 전반적인 건강을 향상시키고, 체중 관리를 지원하며, 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
최대한의 영양상의 이점을 얻기 위해 다양한 잎이 많은 녹색을 식사에 포함시키세요.