연어의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 물 : 69.6 g | -
- 에너지 : 206 kcal | -
- 단백질 : 22 g | 44%
- 총 지방 : 13 g | 20%
- 포화 지방 : 3.2 g | 16%
- 단일 불포화 지방 : 4.6 g | -
- 다중 불포화 지방 : 3.8 g | -
- 콜레스테롤 : 63 mg | 21%
- 칼슘 : 12 mg | 1%
- 철분 : 0.9 mg | 5%
- 마그네슘 : 41 mg | 10%
- 인 : 207 mg | 21%
- 칼륨 : 363 mg | 10%
- 나트륨 : 54 mg | 2%
- 아연 : 0.8 mg | 5%
- 비타민 A : 361 IU | 7%
- 비타민 B6 : 0.5 mg | 25%
- 비타민 B12 : 3.2 mcg | 53%
- 비타민 C : 0 mg | 0%
- 비타민 D : 109 IU | 27%
- 비타민 E : 0.7 mg | 4%
- 비타민 K : 0.3 mcg | 0%
- 비타민 B9 (엽산) : 16 mcg | 4%
연어는 맛있는 해산물 옵션일 뿐만 아니라 근육 성장과 전반적인 건강을 증진시킬 수 있는 영양소가 가득 들어 있어요.
근육을 키우고 식단을 개선하고자 한다면 연어를 식사에 포함시키는 것이 좋은 선택이 될 수 있어요.
이 글에서는 연어가 근육 성장에 좋은 다섯 가지 이유와 건강 여행에 어떤 도움을 줄 수 있는지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
단백질 함량이 높음
단백질은 근육 성장에 필수적인 영양소이며 연어는 양질의 단백질을 공급하는 훌륭한 공급원입니다.
연어 3온스는 약 22그램의 단백질을 함유하고 있는데, 이는 성인 한 명이 하루에 섭취할 수 있는 권장량의 절반이 넘는 양입니다.
충분한 단백질 섭취는 운동 후 근육 조직을 회복하고 만드는 데 중요합니다.
오메가-3 지방산이 풍부합니다
연어는 오메가-3 지방산이 풍부한 것으로 알려져 있는데, 오메가-3 지방산은 근육 성장을 포함한 많은 건강상의 이점을 가지고 있어요.
오메가3 지방산은 체내 염증을 줄여 근육 회복을 돕고 근육통을 줄여줍니다.
근육 단백질 합성에 중요한 인슐린 감수성을 향상시키는 역할도 합니다.
필수 비타민과 미네랄을 제공
연어는 단백질과 건강한 지방의 훌륭한 공급원일 뿐만 아니라 근육의 성장과 전반적인 건강에 중요한 필수 비타민과 미네랄을 제공합니다.
에너지 생성, 뼈 건강, 근육 기능에 필요한 비타민 B12, D, E가 풍부합니다.
또한 연어는 근육의 수축과 회복에 도움을 주는 셀레늄, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄을 함유하고 있어요.
신진대사를 활발하게 해줍니다
연어를 먹으면 신진대사를 활발하게 해 근육 성장과 체중 관리에 도움이 됩니다.
연어는 요오드의 풍부한 공급원으로 갑상선의 적절한 기능에 필수적인 미네랄입니다.
건강한 갑상선은 건강한 신진대사를 지원하는데, 이것은 칼로리를 태우고 근육을 만드는 데 도움을 도울 수 있어요.
항카타볼릭 효과
연어는 다양한 건강상의 이점을 가지고 있는 작은 단백질 분자인 생체 활성 펩타이드를 함유하고 있어요.
이러한 펩티드는 항-카타볼릭 효과를 갖는 것으로 밝혀졌으며, 이는 근육 조직의 파괴를 방지하는 데 도움을 줄 수 있음을 의미합니다.
연어를 식단에 포함시킴으로써 어렵게 얻은 근육량을 잠재적으로 보호하고 보존할 수 있어요.
건강의 이유 결론!
연어를 여러분의 식단에 포함시키는 것은 근육 성장을 촉진하고자 하는 누구에게나 현명한 선택입니다.
단백질이 많고 오메가3 지방산이 풍부하며 필수 비타민과 미네랄을 제공합니다.
또한 연어는 신진대사를 촉진시키고, 항카테롤 작용을 하여 근육 형성에 좋은 음식이 됩니다.