양배추의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 C : 36.6 mg | 61%
- 비타민 K : 76 µg | 95%
- 비타민 B6 : 0.124 mg | 6%
- 비타민 B1 (티아민) : 0.061 mg | 4%
- 비타민 B9 (엽산) : 43 µg | 11%
- 망간 : 0.15 mg | 8%
- 칼슘 : 40 mg | 4%
- 칼륨 : 170 mg | 4%
- 인 : 26 mg | 3%
- 마그네슘 : 12 mg | 3%
- 물 : 92% |
- 단백질 : 1.3 g | 3%
- 총 지방 : 0.2 g | 0%
- 탄수화물 : 6.2 g | 2%
- 식이 섬유 : 2.5 g | 10%
양배추는 많은 음식에 맛있는 재료일 뿐만 아니라, 특히 뇌 성장에 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
만약 여러분이 뇌 건강을 증진시키기를 원한다면, 양배추는 분명히 여러분의 식료품 목록에 있어야 합니다.
이 글에서는 배추가 뇌 성장에 좋은 다섯 가지 이유를 알아보도록 하겠습니다.
1. 항산화물질이 풍부하다
양배추는 비타민C와 베타카로틴과 같은 항산화 물질로 가득 차 있어요.
이러한 산화 방지제는 활성산소에 의한 손상으로부터 뇌세포를 보호하는데 도움을 줍니다.
양배추를 식단에 포함시킴으로써 인지기능 저하의 위험을 줄이고 뇌 기능을 향상시킬 수 있어요.
2. 비타민K 함량이 높음
양배추는 두뇌 건강에 필수적인 비타민K의 훌륭한 공급원입니다.
비타민K는 뇌에 풍부한 지방의 일종인 스핑고지질의 형성에 중요한 역할을 합니다.
양배추를 섭취함으로써 뇌세포의 성장과 유지를 지원할 수 있어요.
3. 콜린 함유
양배추는 두뇌 발달과 기능에 필수적인 영양소인 콜린의 좋은 공급원입니다.
콜린은 기억과 인지 과정에 관여하는 신경전달물질인 아세틸콜린의 합성에 사용됩니다.
식사에 양배추를 포함시키는 것은 기억력과 인지능력을 향상시킬 수 있어요.
4. 필수 미네랄 제공
양배추는 뇌 건강에 중요한 칼륨과 칼슘과 같은 필수 미네랄을 함유하고 있습니다.
칼륨은 뇌세포 사이의 적절한 의사소통을 보장하면서 뇌세포의 전기전도성을 유지하는 데 도움을 줍니다.
칼슘은 뇌에서 신경전달물질의 방출과 신호전달에 역할을 합니다.
5. 칼로리가 낮음
양배추는 저열량 채소로 여러분의 뇌와 전반적인 건강을 위한 건강한 선택이 됩니다.
건강한 체중을 유지하는 것은 뇌 건강에 이롭습니다.
양배추를 여러분의 식단에 포함시킴으로써, 여러분은 과도한 칼로리 섭취에 대한 걱정 없이 그것의 뇌를 증진시키는 이점을 즐길 수 있습니다.
건강의 이유 결론!
결론적으로, 양배추는 두뇌 성장과 건강에 탁월한 음식입니다.
항산화성, 비타민K 함량이 높고 콜린과 필수 미네랄이 함유되어 있어 뇌 기능을 향상시켜요.
그러므로, 여러분의 뇌의 성장과 전반적인 건강을 지원하기 위해 여러분의 식단에 양배추를 포함시키는 것을 잊지 마세요.