아티초크의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 물 : 84.9 g | N/A
- 탄수화물 : 10.5 g | 3.5%
- 단백질 : 3.3 g | 6.6%
- 식이 섬유 : 8.6 g | 34%
- 비타민 C : 7.4 mg | 12%
- 비타민 K : 16.8 mcg | 21%
- 칼슘 : 56 mg | 6%
- 철분 : 1.3 mg | 7%
- 마그네슘 : 76 mg | 19%
- 칼륨 : 370 mg | 11%
- 인 : 113 mg | 11%
영양이 풍부한 채소에 관한 한, 아티초크는 종종 간과되지만, 그것들은 놀라운 건강상의 이점들로 가득 차 있습니다.
소화 개선부터 간 건강 증진까지 아티초크는 전반적인 건강 증진 측면에서 많은 것을 제공합니다.
이 글에서, 우리는 여러분이 이 독특한 채소를 더욱 감상하게 만드는 아티초크의 네 가지 놀라운 건강상 이점을 살펴볼 것입니다.
1. 풍부한 영양소
아티초크는 다양한 비타민, 미네랄, 그리고 산화 방지제를 포함하는 영양 공급원입니다.
그것들은 소화를 돕고 건강한 체중을 유지하도록 돕는 훌륭한 섬유질 공급원입니다.
또한, 아티초크에는 비타민 C, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘이 함유되어 있으며, 이들은 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
2. 소화기 건강 지원
아티초크의 주요 이점 중 하나는 소화기 건강을 지원하는 능력입니다.
섬유질이 풍부하여 건강한 배변을 촉진하고 변비를 예방합니다.
게다가, 아티초크는 담즙의 생성을 자극하여 지방의 소화를 돕는 시나린이라고 불리는 화합물을 함유하고 있습니다.
3. 간 건강 증진
아티초크는 간 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타납니다.
그것들은 실마린이라고 불리는 화합물을 함유하고 있는데, 이것은 간세포를 손상으로부터 보호하고 재생을 촉진하는 것으로 밝혀졌다.
아티초크를 정기적으로 섭취하면 간 기능 향상과 간 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.
4. 심장 건강 지원
아티초크는 또한 높은 산화 방지제 함량으로 인해 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
산화 방지제는 심장병의 주요 원인인 체내의 산화 스트레스와 염증을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
게다가, 아티초크의 높은 섬유질 함량은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주어 심장을 더욱 보호할 수 있습니다.
건강의 이유 결론!
아티초크는 과소평가된 채소일 수 있지만, 그것들은 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
필수적인 영양소를 제공하는 것부터 소화기와 간 건강을 지원하는 것까지, 아티초크는 어떤 식단에도 가치 있는 추가물입니다.
그러니 다음에 여러분이 식료품점에 갈 때, 아티초크를 집어 들고 이 놀라운 건강상의 이점들을 즐기는 것을 잊지 마세요.