아스파라거스의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 A : 366 IU | 7%
- 비타민 C : 9.4 mg | 16%
- 비타민 E : 1.1 mg | 6%
- 비타민 K : 41.6 mcg | 52%
- 비타민 B1 (티아민) : 0.1 mg | 7%
- 비타민 B2 (리보플라빈) : 0.1 mg | 5%
- 비타민 B3 (니아신) : 0.7 mg | 3%
- 비타민 B6 : 0.1 mg | 3%
- 비타민 B9 (엽산) : 52.0 mcg | 13%
- 비타민 B5 (판토텐산) : 0.4 mg | 4%
- 칼슘 : 32.0 mg | 3%
- 철분 : 2.1 mg | 12%
- 마그네슘 : 18.0 mg | 5%
- 인 : 43.0 mg | 4%
- 칼륨 : 202 mg | 6%
- 나트륨 : 2.0 mg | 0%
- 아연 : 0.4 mg | 3%
- 구리 : 0.1 mg | 3%
- 망간 : 0.2 mg | 8%
- 셀레늄 : 2.0 mcg | 3%
- 물 : 93.2 g | -
- 단백질 : 2.9 g | 6%
- 총 지방 : 0.2 g | 0%
- 탄수화물 : 3.9 g | 1%
- 식이 섬유 : 2.0 g | 8%
아스파라거스는 봄철에 등장하는 사랑받는 채소로 독특한 맛과 다양한 건강상의 이점으로 유명합니다.
이 글에서, 우리는 아스파라거스가 봄철에 가장 좋아하는 이유와 그것을 정기적으로 식단에 추가해야 하는 이유 5가지를 탐구할 것입니다.
아스파라거스는 인상적인 영양 프로필부터 요리에 대한 다재다능함까지 당신의 접시 위에 자리 잡을 만한 강력한 채소입니다.
1. 영양이 풍부하다
아스파라거스는 전반적인 건강과 웰빙에 필수적인 필수 영양소로 가득 차 있어요.
비타민 A, C, E, K와 엽산, 철분, 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.
이 영양소들은 면역 기능을 지원하고, 에너지 수준을 높이고, 소화를 돕고, 건강한 피부를 촉진하는 데 도움을 줍니다.
2. 소화기 건강 증진
아스파라거스에 함유된 높은 섬유질은 변비를 예방하고 규칙적인 배변활동을 촉진하는데 도움을 줄 수 있어요.
또한 프리바이오틱스가 함유되어 있어 소화기 계통의 건강한 세균 증식을 촉진시켜 내장 건강에 도움이 됩니다.
식사에 아스파라거스를 포함하는 것은 건강한 소화기 계통을 지원하고 전반적인 내장 건강을 향상시킬 수 있어요.
3. 체중 감량을 지원합니다
아스파라거스는 칼로리와 지방이 낮아 체중 감량이나 체중 관리 계획에 큰 도움이 됩니다.
그것의 높은 섬유질 함량은 과식의 가능성을 줄이면서, 당신이 더 오랫동안 포만감을 느끼도록 도와줍니다.
또한 아스파라거스는 천연 이뇨제로 수분의 저류와 팽만감을 감소시킬 수 있어요.
4. 요리에 다용도적
아스파라거스가 봄철에 인기 있는 이유 중 하나는 요리에 대한 다재다능함입니다.
굽거나, 굽거나, 찌거나, 또는 샐러드, 파스타 요리, 볶음 요리에 추가할 수 있어요.
아스파라거스의 독특한 맛과 식감은 다양한 요리법과 요리에 맛있는 음식을 더해줍니다.
5. 계절감과 신선함
아스파라거스는 봄철에 절정에 달해 가격이 더 저렴하고 쉽게 구할 수 있어요.
계절에 따라 현지에서 재배되는 아스파라거스를 선택하면 최적의 맛과 영양적 가치가 있는 가장 신선한 농산물을 소비할 수 있어요.
성수기 동안 아스파라거스를 즐기면 자연의 맛을 충분히 감상할 수 있고, 아스파라거스가 제공하는 혜택을 누릴 수 있어요.
건강의 이유 결론!
결론적으로 아스파라거스는 몇 가지 설득력 있는 이유로 봄철에 즐겨 먹어요.
풍부한 영양소 함량부터 소화 건강과 체중 감량을 지원하는 것까지 아스파라거스는 강력한 채소로 명성을 얻을 만합니다.
요리에 있어서의 다재다능함을 십분 활용하고 제철을 맞은 동안 즐기면 이 봄날의 즐거움이 주는 독특한 맛과 장점을 충분히 맛볼 수 있어요.