퀴노아의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 B1 (티아민) : 0.36 mg | 24%
- 비타민 B2 (리보플라빈) : 0.32 mg | 20%
- 비타민 B3 (니아신) : 1.5 mg | 8%
- 비타민 B6 : 0.4 mg | 20%
- 비타민 E : 0.63 mg | 3%
- 칼슘 : 31 mg | 3%
- 철분 : 2.76 mg | 15%
- 마그네슘 : 118 mg | 30%
- 인 : 281 mg | 28%
- 칼륨 : 563 mg | 16%
- 나트륨 : 5 mg | 0%
- 아연 : 2.02 mg | 18%
- 구리 : 0.41 mg | 20%
- 망간 : 2.03 mg | 101%
- 셀레늄 : 8.5 µg | 12%
- 단백질 : 8.14 g | 16%
- 총 지방 : 1.92 g | 3%
- 탄수화물 : 39.41 g | 13%
- 식이 섬유 : 5.9 g | 24%
- 물 : 13.2 g | -
퀴노아는 건강상의 이점 때문에 최근에 인기를 얻고 있는 영양가 있는 곡물 같은 씨앗입니다.
시력을 향상시키고 싶다면, 퀴노아는 반드시 당신의 메뉴에 있어야 합니다.
시력 회복을 위해 퀴노아를 먹어야 하는 5가지 이유가 있어요.
1. 산화 방지제 함량이 높습니다
퀴노아는 산화 스트레스로부터 눈을 보호하는 데 도움을 주는 산화 방지제가 풍부합니다.
플라보노이드(flavonoid), 비타민 E(vitamin E)와 같은 이러한 항산화제는 노화와 관련된 황반변성 및 백내장의 위험을 감소시키는 것으로 나타나요.
그러므로 당신의 식단에 퀴노아를 추가하는 것은 더 나은 눈 건강을 촉진하고 잠재적으로 시력 손실을 예방할 수 있어요.
2. 좋은 영양 공급원
퀴노아는 시력 회복에 도움이 되는 필수 영양소로 가득 차 있어요.
그것은 높은 수준의 비타민 C와 E, 아연, 그리고 마그네슘을 포함하고 있는데, 이것들은 모두 건강한 눈을 유지하는 역할을 합니다.
이러한 영양소는 눈에 영양을 공급하고 치유 과정을 지원하는 데 도움을 줄 수 있으며, 퀴노아는 시력 향상을 기대하는 사람들에게 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.
3. 저혈당지수
퀴노아는 낮은 혈당 지수를 가지고 있는데, 이것은 그것이 더 느린 속도로 혈당을 혈류로 방출합니다는 것을 의미합니다.
이것은 당뇨병이 있거나 당뇨병 망막병증과 같은 고혈당과 관련된 눈 상태가 발생할 위험이 있는 사람들에게 중요합니다.
탄수화물 공급원으로 퀴노아를 선택함으로써 혈당 관리를 더 잘 할 수 있고 당뇨병성 안질환의 위험을 줄일 수 있어요.
4. 항염증 특성
염증은 안구건조증, 포도막염, 녹내장을 포함한 많은 눈 상태와 관련이 있어요.
퀴노아는 케르세틴과 캄페롤과 같은 항염증 화합물을 함유하고 있는데, 이것은 눈의 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요.
퀴노아를 식단에 포함시킴으로써, 당신은 눈 염증의 감소를 경험하고 당신의 전반적인 눈 건강을 향상시킬 수 있어요.
5. 다재다능하고 맛있는
퀴노아는 눈에 좋을 뿐만 아니라 식사에 포함시킬 수 있는 다용도적이고 맛있는 재료입니다.
당신은 반찬으로, 샐러드, 수프로, 또는 심지어 밥이나 파스타의 대체물로도 퀴노아를 즐길 수 있어요.
퀴노아를 당신의 식단에 포함시킴으로써, 당신은 당신의 시력을 위한 이익을 거두면서 당신의 식사를 향상시킬 수 있어요.
건강의 이유 결론!
퀴노아는 시력 회복을 지원할 수 있는 영양실조다.
높은 수준의 산화 방지제, 필수 영양소, 낮은 혈당 지수 및 항염증 특성을 가진 퀴노아는 눈 건강을 개선하려는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
그러니, 더 나은 시력과 전반적인 건강을 증진시키기 위해 이 다용도 곡물을 식단에 추가하세요.