양배추의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 C : 36.6 mg | 61%
- 비타민 K : 76 µg | 95%
- 비타민 B6 : 0.124 mg | 6%
- 비타민 B9 (엽산) : 53 µg | 13%
- 칼슘 : 40 mg | 4%
- 철분 : 0.47 mg | 3%
- 칼륨 : 170 mg | 5%
- 식이 섬유 : 2.2 g | 9%
- 단백질 : 1.3 g | 3%
- 총 지방 : 0.1 g | 0%
시력을 개선하고 눈 건강을 증진시키기 위한 방법을 찾고 계십니까?
보잘것없는 배추만 보아도 알 수 있다!
이 글에서는 시력 회복을 위해 양배추를 식단에 포함시켜야 하는 다섯 가지 이유를 알아본다.
1. 항산화물질이 풍부하다
양배추는 비타민 C와 베타 카로틴과 같은 항산화 물질로 가득 차 있어요.
이러한 항산화제는 활성산소에 의한 손상으로부터 눈을 보호하는데 도움이 되며, 이는 노화와 관련된 황반변성 및 백내장의 원인이 될 수 있어요.
양배추를 먹음으로써, 당신은 당신의 눈에 건강한 시력을 유지하고 눈병을 예방하는데 필요한 필수 영양소를 제공합니다.
2. 비타민 A 함유
비타민 A는 좋은 시력을 위해 중요하며, 양배추는 이 필수 영양소의 훌륭한 원천입니다.
비타민 A는 저조도 시력에 도움을 주는 망막에서 발견되는 색소인 로돕신의 생성에 중요한 역할을 합니다.
양배추를 식사에 포함시킴으로써, 여러분은 신체가 최적의 눈 기능을 지원하기 위해 충분한 비타민 A의 공급을 확보할 수 있습니다.
3. 황반 건강 증진
황반은 중심시를 담당하는 망막의 한 부분으로, 건강을 유지하는 것이 맑은 시력에 중요합니다.
양배추는 황반 건강에 특히 좋은 항산화 물질인 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있어요.
이러한 항산화제는 유해한 고에너지 청색광을 여과하고 황반을 산화 스트레스로부터 보호하여 황반변성의 위험을 감소시켜요.
4. 항염증 효능
염증은 안구건조증과 특정 망막질환을 포함한 다양한 눈 문제에 기여할 수 있어요.
양배추는 설포라판(sulforaphane), 켐페롤(kaempferol)과 같은 강력한 항염증성을 가진 화합물을 함유하고 있어요.
양배추를 식단에 포함시킴으로써, 눈의 염증을 줄이고 전반적인 눈 건강을 증진하는데 도움을 줄 수 있어요.
5. 섬유와 수화
양배추는 소화를 돕고 전반적인 내장 건강을 증진시키는 훌륭한 식이섬유 공급원입니다.
눈 건강에 중요한 소화기관을 포함한 영양소 흡수를 위해서는 건강한 소화기관이 필수적입니다.
또한 양배추는 수분 함량이 높아 몸과 눈의 수분을 유지시켜 건조함을 방지하고 맑은 시력을 유지하는 데 도움을 줍니다.
건강의 이유 결론!
양배추를 식단에 포함시키는 것은 시력 회복과 전반적인 눈 건강에 많은 이점을 제공할 수 있어요.
항산화 성분, 높은 비타민 A 함량, 황반 건강 증진 등이 눈의 슈퍼푸드로 꼽힌다.
그러니 식사에 양배추를 포함시키고 눈에 필요한 영양분을 주는 것을 잊지 마세요!