비트의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 C : 4 mg | 4%
- 비타민 B6 : 0.1 mg | 8%
- 비타민 B9 (엽산) : 148 mcg | 37%
- 철분 : 1.6 mg | 9%
- 칼륨 : 305 mg | 6%
- 마그네슘 : 23 mg | 6%
- 인 : 40 mg | 4%
- 칼슘 : 16 mg | 2%
- 단백질 : 1.6 g | 3%
- 총 지방 : 0.2 g | 0%
- 물 : 87.6 g | 87.6%
비트루트라고도 알려진 비트는 종종 운동선수들을 위한 슈퍼푸드로 환영받는다.
그들의 선명한 빨간색은 수많은 건강상의 이점을 가지고 있는 것으로 알려진 베타시아닌이라고 불리는 강력한 산화 방지제에서 비롯됩니다.
만약 여러분이 경기력을 향상시키고자 하는 운동선수라면, 여기에 비트를 식단에 포함시키는 것이 판도를 바꿀 수 있는 8가지 이유가 있습니다.
1. 산화 질소 수치를 높입니다
비트는 체내에서 산화 질소로 전환되는 풍부한 음식 질산염의 공급원입니다.
산화 질소는 혈관 확장제로 혈관을 이완시키고 넓혀 혈류와 근육으로의 산소 전달을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
이러한 증가된 혈류는 지구력을 향상시키고, 피로를 감소시키고, 전반적인 운동 경기력을 향상시킬 수 있습니다.
2. 운동 효율성 향상
운동 전 비트주스나 비트루트 파우더를 섭취하면 운동 효율을 높일 수 있습니다는 연구 결과가 나왔습니다.
비트는 근육세포의 미토콘드리아에서 에너지 생산의 효율성을 높일 수 있습니다.
이것은 당신의 몸이 같은 양의 에너지를 생산하기 위해 더 적은 양의 산소를 필요로 합니다는 것을 의미하며, 이것은 당신이 더 오랜 시간 동안 더 높은 강도로 운동할 수 있도록 해줍니다.
3. 피로 지연
비트의 식이 질산염으로부터 생성된 산화 질소는 또한 신체 활동 중에 피로의 시작을 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
비트는 근육으로의 혈류를 개선함으로써 근육 피로의 원인이 되는 젖산과 같은 대사 부산물의 축적을 줄일 수 있습니다.
이로 인해 내구성이 향상되고 탈진까지 시간이 길어질 수 있습니다.
4. 근육의 힘
비트주스를 섭취하면 근력을 높이고 고강도 운동의 수행력을 높일 수 있습니다는 연구결과가 나왔습니다.
비트에 들어있는 질산염은 근육 수축력을 향상시켜 더 큰 힘 생산을 가능하게 합니다.
이것은 특히 폭발적인 움직임, 단거리 달리기, 그리고 역도에 도움이 될 수 있습니다.
5. 복구 지원
비트는 산화 방지제와 항염증 화합물을 함유하고 있어 운동 후 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
이들 화합물은 산화 스트레스와 염증을 감소시켜 근육 회복을 돕고 근육통을 감소시킵니다.
운동 후 식사나 간식에 비트를 포함시키는 것은 더 빠른 회복을 돕고 근육 손상을 최소화할 수 있습니다.
6. 혈압을 향상시키다
비트에 들어있는 높은 질산염 함량이 혈압을 낮추는 것으로 밝혀졌다.
운동선수들에게, 정상적인 혈압을 유지하는 것은 심장 건강과 전반적인 경기력에 매우 중요합니다.
비트를 규칙적으로 섭취하면 혈압을 조절하고 심혈관 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
7. 뇌의 기능을 강화합니다
비트는 천연 질산염이 풍부한데, 이것은 인지 기능과 뇌로의 혈류를 향상시키는 것으로 나타납니다.
이것은 훈련과 경기 동안 정신적 명확성, 집중력, 그리고 의사결정을 향상시킬 수 있습니다.
비트를 운동 전 루틴에 통합하면 인지적 우위를 얻을 수 있고 전반적인 운동 수행 능력을 향상시킬 수 있습니다.
8. 필수 영양소 제공
비트는 비타민, 무기질, 그리고 산화 방지제로 포장된 영양분이 풍부한 음식입니다.
그들은 엽산, 칼륨, 마그네슘, 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다.
이러한 영양소들은 운동 경기에 중요한 역할을 하는 에너지 생산, 근육 기능 및 면역 지원에 필수적입니다.
건강의 이유 결론!
당신의 식단에 비트를 포함시키는 것은 다양한 방법으로 운동선수들에게 도움이 될 수 있습니다.
산화 질소 수치를 높이는 것부터 운동 효율을 높이고 회복을 지원하는 것까지, 비트는 운동선수의 영양 계획에 귀중한 추가물이 될 수 있습니다.
그러므로, 여러분이 지구력의 향상, 근육의 힘의 증가, 또는 더 나은 뇌의 기능을 찾고 있든지 간에, 식사에 비트를 추가하는 것을 고려해보고 성과를 증진시키는 이점을 직접 경험해보세요.