비트의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 물 : 88.0 g | N/A
- 비타민 C : 4.9 mg | 5%
- 비타민 B9 (엽산) : 109.0 mcg | 27%
- 칼륨 : 305.0 mg | 9%
- 망간 : 0.3 mg | 13%
- 식이 섬유 : 2.8 g | 11%
- 마그네슘 : 23.0 mg | 6%
- 철분 : 1.0 mg | 5%
- 비타민 B6 : 0.1 mg | 6%
- 비타민 A : 2.0 mcg | 0%
비트루트(beatroot)라고도 불리는 비트는 다양한 방법으로 심장 건강에 기여할 수 있는 다용도의 영양가가 높은 채소입니다.
필수 영양소와 화합물로 구성된 비트는 다양한 심장 보호 효능과 관련이 있어요.
이 글에서는 비트가 심장 건강에 영양이 풍부한 8가지 이유에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 질산염이 풍부하다
비트는 체내에서 일산화질소로 전환되는 식이 질산염의 훌륭한 공급원입니다.
일산화질소는 혈관을 이완시키고 넓히는 데 도움을 주어 혈류를 개선하고 혈압을 낮춰줍니다.
비트는 혈류를 최적화하고 고혈압을 감소시킴으로써 전반적인 심장 건강에 도움을 줄 수 있어요.
2. 항산화제 함량이 높음
비트에는 베타레인 등 항산화 물질이 풍부해 체내 산화 스트레스와 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.
산화 스트레스와 염증은 심장병의 위험인자로 알려져 있어요.
비트를 섭취함으로써 이러한 해로운 과정으로부터 심장을 보호할 수 있습니다.
3. 식이섬유의 공급원
비트는 심장 건강에 중요한 식이섬유의 훌륭한 공급원입니다.
섬유질은 소화기관의 콜레스테롤과 결합하여 그 흡수를 막음으로써 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움을 줍니다.
이것은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주고 심장병의 위험을 줄일 수 있어요.
4. 비타민C 함유
비트는 심장 건강을 지원하는 강력한 항산화제인 비타민 C의 좋은 공급원입니다.
비타민 C는 동맥을 손상으로부터 보호하고, 염증을 감소시키고, 전반적인 심혈관 건강을 증진시키는데 도움을 줍니다.
식단에 비트를 포함하는 것은 비타민 C 섭취를 증진시키고 건강한 심장을 촉진하는데 도움을 줄 수 있어요.
5. 디톡스를 지원합니다
비트에는 신체의 해독작용을 돕는 식물영양소와 항산화물질이 들어 있어요.
해독은 몸에서 해로운 독소와 활성산소를 제거하는 데 도움을 주기 때문에 심장 건강에 필수적입니다.
식사에 비트를 포함시킴으로써, 여러분은 몸의 자연 해독 경로를 지원하고 건강한 심장을 촉진할 수 있습니다.
6. 필수 미네랄 제공
비트는 칼륨과 마그네슘과 같은 필수 미네랄로 가득 차 있어요.
이러한 미네랄은 정상적인 심장 기능을 유지하고 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.
식단에 비트를 포함시키는 것은 심장에 좋은 미네랄을 충분히 섭취하는 데 도움이 될 수 있어요.
7. 칼로리가 낮음
비트는 칼로리가 낮으며 심장 건강 식단에 큰 도움이 될 수 있어요.
그들의 저칼로리 함량은 과도한 체중이 심장병의 위험 요소이기 때문에 체중 관리에 적합한 선택입니다.
식사에 비트를 포함시킴으로써, 과도한 칼로리 섭취에 대한 걱정 없이 비트의 영양상의 이점을 누릴 수 있어요.
8. 다재다능하고 맛있다
비트의 가장 큰 장점 중 하나는 요리 준비에 있어서의 다재다능하다는 것입니다.
샐러드에 생으로 먹거나 반찬으로 볶거나 스무디에 버무려 먹을 수 있어요.
그들의 달콤하고 흙 같은 맛은 다양한 요리에 맛있는 음식을 더해주며, 심장 건강을 위해 식단에 쉽게 포함시킬 수 있게 해줍니다.
건강의 이유 결론!
비트는 심장 건강에 여러 가지 이점을 제공하는 영양소가 풍부한 야채입니다.
높은 질산염 함량에서 항산화 물질에 이르기까지, 비트는 심혈관 기능을 지원하고 심장병의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요.
날로 먹든지, 볶아서 먹든지, 또는 혼합해서 먹든지 간에, 비트는 심장 건강에 좋은 식단에 맛있고 영양분이 풍부합니다.