블루베리의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 에너지 : 57 kcal | 3%
- 탄수화물 : 14.5 g | 5%
- 단백질 : 0.7 g | 1%
- 총 지방 : 0.3 g | 0%
- 식이 섬유 : 2.4 g | 9%
- 물 : 84.2 g | -
- 비타민 C : 9.7 mg | 16%
- 비타민 K : 19.3 µg | 16%
- 칼슘 : 6 mg | 1%
- 철분 : 0.3 mg | 2%
블루베리는 작지만 강한 과일로 큰 영양 펀치를 담고 있습니다.
그것들은 많은 건강상의 이점 때문에 종종 슈퍼푸드라고 불려요.
이 글에서, 우리는 블루베리가 슈퍼푸드로 여겨지는 5가지 이유를 탐구할 것입니다.
1. 산화 방지제가 풍부한
블루베리는 모든 과일과 채소 중에서 가장 풍부한 산화 방지제 공급원 중 하나입니다.
산화 방지제는 심장병이나 암과 같은 만성 질환을 유발할 수 있는 불안정한 분자인 활성산소에 의한 손상으로부터 우리 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다.
안토시아닌과 같은 블루베리에서 발견되는 산화 방지제는 항염증 및 항암 효과가 있는 것으로 나타납니다.
2. 섬유질 함량이 높음
블루베리는 훌륭한 식이섬유 공급원입니다.
섬유질은 건강한 소화기 계통을 유지하고 변비를 예방하기 위해 중요합니다.
그것은 또한 혈당 수치를 조절하는데 도움을 주고 제2형 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있습니다.
3. 심장 건강에 좋아요
블루베리를 규칙적으로 먹는 것은 심장병의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
그것들은 심장병의 원인이 되는 모든 요인들인 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 개선하고, 산화 스트레스를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
블루베리에 들어있는 플라보노이드 또한 혈관 기능을 향상시키고 심장마비의 위험을 줄이는 것으로 나타납니다.
4. 두뇌를 향상시키는 이점들
블루베리는 인지적인 이점이 있는 것으로 밝혀졌는데, 특히 기억력을 향상시키고 나이와 관련된 뇌 기능의 저하를 지연시킵니다.
산화 스트레스와 염증으로부터 뇌를 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제와 항염증 화합물이 풍부합니다.
블루베리의 산화 방지제는 또한 뇌 세포들 사이의 의사소통을 향상시켜 전반적인 뇌 건강을 증진시킬 수 있습니다.
5. 영양강국
블루베리는 비타민과 미네랄로 가득 차 있어 영양소의 최강자가 됩니다.
그들은 비타민 C, 비타민 K, 망간, 그리고 다른 필수 영양소의 좋은 공급원입니다.
당신의 식단에 블루베리를 포함시키는 것은 광범위한 건강상의 이점을 제공하고 전반적인 건강에 기여할 수 있습니다.
건강의 이유 결론!
결론적으로, 블루베리는 풍부한 산화 방지제 함량, 높은 섬유질 함량, 심장 건강에 좋은 이점, 뇌를 증진시키는 특성, 그리고 다양한 필수 영양소로 인해 정말로 슈퍼 푸드입니다.
여러분의 식단에 블루베리를 포함시키는 것은 여러분의 건강과 건강을 증진시키는 간단하지만 강력한 방법입니다.
신선한 음식을 즐기든, 냉동 음식을 즐기든, 다양한 음식에 추가하든, 블루베리는 어떤 식단에도 다용도로 사용할 수 있고 맛있는 추가물입니다.