병아리콩의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 물 : 60.95 g | 3.05%
- 단백질 : 19 g | 38%
- 총 지방 : 6 g | 9.23%
- 탄수화물 : 61 g | 20.33%
- 식이 섬유 : 17 g | 68%
- 칼슘 : 105 mg | 10.5%
- 철분 : 4.31 mg | 23.94%
- 마그네슘 : 79 mg | 19.75%
- 인 : 333 mg | 47.57%
- 칼륨 : 875 mg | 25%
- 나트륨 : 24 mg | 1.04%
- 아연 : 2.76 mg | 25.09%
- 비타민 C : 0.8 mg | 0.89%
- 비타민 B1 (티아민) : 0.48 mg | 40%
- 비타민 B2 (리보플라빈) : 0.14 mg | 10.77%
- 비타민 B3 (니아신) : 1.04 mg | 7.78%
- 비타민 B6 : 0.49 mg | 37.69%
- 비타민 B9 (엽산) : 557 µg | 139.25%
습진이라고도 알려진 아토피 피부염은 피부가 건조하고 가려우며 염증이 생길 수 있는 흔한 피부 질환입니다. 다양한 치료 방법이 있지만, 병아리콩을 식단에 포함시키는 것은 아토피 피부염을 관리하는 데 몇 가지 이점을 제공할 수 있어요. 병아리콩이 아토피 피부염에 좋은 다섯 가지 이유는 다음과 같다:
1. 영양이 풍부한
병아리콩은 피부 건강을 유지할 수 있는 영양소로 가득 차 있어요. 그들은 활성산소와 염증으로부터 피부를 보호하는데 도움을 줄 수 있는 항산화성을 가진 비타민 A와 E의 훌륭한 공급원입니다. 또한 병아리콩에는 아연이 함유되어 있어 상처 치유 및 피부 장벽의 견고함 유지에 중요합니다.
또한 병아리콩은 섬유질이 많아 내장 건강을 증진시킬 수 있어요. 연구에 따르면 아토피 피부염은 내장 건강이 발병과 관리에 중요한 역할을 하기 때문에 병아리콩과 같이 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 합니다.
2. 오메가-3 지방산
병아리콩은 오메가-3 지방산, 특히 알파-리놀렌산의 좋은 식물 기반 공급원입니다. 오메가-3 지방산은 항염증 효과가 있으며 아토피 등 피부질환에 도움이 되는 것으로 밝혀졌다. ALA는 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코사헥사엔산(DHA)과 같은 다른 유익한 오메가-3 지방산으로 전환될 수 있으며, 이는 염증을 감소시키고 피부 건강을 향상시키는 것으로 나타나요.
병아리콩을 식단에 포함시키는 것은 오메가-3 지방산의 섭취를 늘리는 데 도움을 줄 수 있고 아토피 피부염 증상 관리에도 기여할 수 있어요.
3. 단백질원
병아리콩은 필수 아미노산을 모두 함유하고 있는 훌륭한 식물성 단백질 공급원입니다. 단백질은 콜라겐과 피부의 다른 구조적 구성 요소의 생성을 돕기 때문에 피부 건강에 중요한 영양소입니다. 병아리콩과 같은 식물성 공급원을 포함한 충분한 양의 단백질을 섭취하면 피부의 치유와 재생을 도울 수 있어요.
또한 병아리콩과 같이 단백질이 풍부한 음식은 혈당조절에 도움이 되고 혈당급등을 예방할 수 있어 아토피 피부염 환자들에게 도움이 될 수 있는데, 이는 혈당조절장애로 인해 질환이 악화될 수 있기 때문입니다.
4. 항염증성
병아리콩은 항염증성이 있는 것으로 알려져 있어요. 폴리페놀, 플라보노이드 등의 화합물은 아토피 피부염과 관련된 염증을 포함하여 체내 염증을 감소시킬 수 있어요. 병아리콩을 식단에 포함시킴으로써 피부 발적, 가려움, 그리고 전반적인 염증을 감소시킬 수 있어요.
또한 병아리콩에 함유된 섬유질 함량은 건강한 내장 마이크로바이옴을 촉진시켜 항염증 효과에도 기여할 수 있어요. 균형 잡힌 내장 마이크로바이옴은 면역 기능과 염증 조절에 중요합니다.
5. 다용도로 사용할 수 있으며 쉽게 사용할 수 있음
병아리콩의 훌륭한 점 중 하나는 다양한 요리에 쉽게 접목할 수 있다는 것입니다. 여러분이 샐러드, 수프, 찌개에 포함시키기로 선택하든 혹은 후무스로 만들기로 선택하든, 병아리콩은 여러분의 식사에 즐겁고 영양가 있는 추가물이 될 수 있습니다. 여러분의 식단에 병아리콩을 포함시키는 창의적인 방법들을 찾기 위해 다양한 요리법들을 실험해보고 아토피 피부염에 대한 효과를 거두세요.
식단에 큰 변화를 주기 전에 의료 전문가나 등록 영양사와 상의하는 것을 기억하세요.. 특히 당신이 특정한 식단 제한이나 알레르기가 있다면.
건강의 이유 결론!
결론적으로 병아리콩을 식단에 포함시키는 것은 아토피 관리에 도움이 될 수 있어요. 영양이 풍부한 프로필, 오메가-3 지방산, 단백질 함량, 항염증성, 및 다재다능성은 이러한 피부 상태를 겪고 있는 사람들에게 유리한 선택이 되도록 합니다. 병아리 완두콩의 잠재적인 이점을 극대화하기 위해 균형잡히고 다양한 식단을 결합하는 것을 기억하세요..
병아리콩은 유익할 수 있지만, 의료 공급자가 권장하는 처방된 약물이나 치료법을 대체해서는 안 된다는 점에 유의해야 합니다. 아토피와 관련해 고민이나 궁금한 점이 있다면 헬스케어 전문가와 상담하는 것이 좋다.
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