베리류의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 C : 21 mg | 23%
- 비타민 K : 19.8 mcg | 22%
- 식이 섬유 : 4 g | 14%
- 망간 : 0.6 mg | 26%
- 비타민 E : 0.58 mg | 4%
- 구리 : 0.1 mg | 11%
- 칼륨 : 162 mg | 3%
- 마그네슘 : 9 mg | 2%
- 물 : 85.75 g |
- 칼슘 : 9 mg | 1%
- 단백질 : 0.7 g | 1%
- 총 지방 : 0.3 g | 0%
베리류는 맛이 좋을 뿐만 아니라 뇌 건강에도 많은 이점을 제공합니다.
이 글에서는 베리류가 뇌 건강에 유익한 9가지 이유를 탐구할 것입니다.
베리류는 인지기능을 강화하는 것부터 신경퇴행성 질환의 위험을 줄이는 것까지 진정한 뇌의 슈퍼푸드다.
1. 항산화물질이 풍부하다
블루베리, 딸기, 산딸기와 같은 베리류는 산화 방지제가 풍부합니다.
이러한 산화 방지제는 활성산소에 의한 손상으로부터 뇌세포를 보호하는데 도움을 줍니다.
베리류는 산화 스트레스를 줄여 뇌 건강을 유지하고 인지기능 저하를 막는데 기여합니다.
2. 항염증성
만성 염증은 알츠하이머병, 파킨슨병을 포함한 다양한 뇌 질환과 관련이 있어요.
베리류는 뇌의 염증을 줄이는 데 도움을 주는 항염증성 화합물을 함유하고 있어요.
베리류는 염증을 감소시킴으로써 전반적인 뇌 건강을 돕고 신경퇴행성 질환의 위험을 낮출 수 있어요.
3. 플라보노이드 함량이 높음
플라보노이드(flavonoid)는 신경 보호 효과가 있는 식물 화합물의 한 종류입니다.
베리류, 특히 블랙베리나 체리와 같은 어두운 색의 베리류는 플라보노이드 함량이 높습니다.
이들 화합물은 기억력, 학습력, 인지기능을 향상시키는 것으로 밝혀졌다.
4. 인지기능을 증진
베리류를 규칙적으로 섭취하는 것은 인지기능의 향상과 관련이 있어요.
베리류에서 발견되는 항산화 물질과 플라보노이드는 기억력과 주의력을 포함한 뇌 기능을 향상시키는데 도움을 줍니다.
당신의 식단에 베리류를 추가하는 것은 당신의 정신 수행과 인지 능력을 향상시킬 수 있어요.
5. 신경퇴행성 질환의 위험 감소
연구에 따르면 베리류를 규칙적으로 섭취하는 것이 신경퇴행성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
안토시아닌과 같은 베리류의 유익한 화합물은 뇌세포를 손상으로부터 보호하는 것으로 밝혀졌다.
당신의 식단에 베리류를 포함시키는 것은 알츠하이머나 파킨슨병과 같은 질병의 발병과 진행을 지연시키는데 도움을 줄 수 있어요.
6. 뇌 노화를 개선한다
나이가 들면서 우리의 뇌는 인지기능에 영향을 미칠 수 있는 자연스러운 변화를 겪는다.
그러나 베리류의 항산화제와 플라보노이드는 나이와 관련된 인지기능 저하를 늦추는데 도움을 줄 수 있어요.
베리류를 규칙적으로 먹는 것은 건강한 뇌 노화를 돕고 인지 능력을 유지할 수 있습니다.
7. 뇌 신호 전달력 향상
베리류는 뇌세포 사이의 의사소통에 필수적인 뇌 신호전달을 향상시키는 것으로 밝혀졌다.
베리류에 들어있는 파이토케미컬은 뇌의 신경전달물질의 기능을 향상시킬 수 있어요.
베리류는 뇌 신호 전달력을 향상시킴으로써 전반적인 뇌 수행 능력과 정신적 명료성을 향상시킬 수 있어요.
8. 기분과 정신적인 행복을 증진시킨다
베리류의 소비는 기분 개선과 정신적인 행복과 관련이 있어요.
베리류의 항산화 물질은 염증과 산화 스트레스를 감소시키는데 도움을 주며, 이것은 기분에 영향을 줄 수 있어요.
당신의 식단에 베리를 포함하는 것은 긍정적인 기분과 전반적인 정신적인 행복에 기여할 수 있어요.
9. 다재다능하고 식단에 쉽게 반영 가능
베리류의 좋은 점 중 하나는 다재다능하고 식단에 쉽게 포함될 수 있다는 것입니다.
스무디, 요구르트, 샐러드에 첨가하거나 간단히 간식으로 즐길 수 있어요.
많은 선택 사항들로, 뇌 건강을 위해 베리류를 여러분의 식단에 포함시키는 것은 단순하고 즐겁다.
건강의 이유 결론!
결론적으로, 베리류는 풍부한 항산화 및 항염증성으로 인해 뇌 건강에 환상적인 음식입니다.
베리류에 포함된 플라보노이드(flavonoid) 및 다른 유익한 화합물은 인지기능을 향상시키고, 신경퇴행성 질환의 위험을 감소시키며, 건강한 뇌 노화를 지원하는 것으로 밝혀졌다.
그러니, 여러분의 뇌에 활력을 주기 위해 여러분의 식단에 다양한 맛있는 베리를 포함시키는 것을 잊지 마세요!