렌틸콩의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 물 : 73.8g | N/A
- 단백질 : 9.0g | 18%
- 탄수화물 : 20.1g | 7%
- 식이 섬유 : 7.9g | 28%
- 총 지방 : 0.4g | 1%
- 칼슘 : 27mg | 3%
- 철분 : 3.3mg | 18%
- 마그네슘 : 36mg | 9%
- 인 : 179mg | 18%
- 칼륨 : 369mg | 10%
- 비타민 C : 1.5mg | 2%
- 비타민 E : 0.2mg | 1%
- 비타민 K : 0.9µg | 1%
- 비타민 B9 (엽산) : 181µg | 45%
렌틸콩은 맛있을 뿐만 아니라 영양소도 풍부합니다.
그것들은 다양한 요리에 사용될 수 있는 믿을 수 없을 정도로 다재다능한 콩과 식물입니다.
여기에 렌틸콩이 단백질의 강력한 힘이 되는 5가지 이유가 있습니다.
1. 고단백 함량
렌틸콩은 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
사실, 요리된 렌틸콩 한 컵에는 약 18그램의 단백질이 들어 있습니다.
이것은 그들의 단백질 요구를 충족시키기를 원하는 채식주의자들과 완전 채식주의자들에게 좋은 선택이 되도록 만든다.
2. 필수 아미노산이 풍부한
렌틸콩은 또한 필수 아미노산이 풍부합니다.
이것들은 단백질의 구성 요소이며 신체의 다양한 기능에 필요합니다.
렌즈콩을 섭취함으로써, 여러분의 몸이 이러한 중요한 영양소를 충분히 공급받도록 할 수 있습니다.
3. 섬유의 근원
렌틸콩은 단백질의 훌륭한 공급원일 뿐만 아니라 섬유질도 풍부합니다.
섬유질은 건강한 소화기 계통을 유지하고 규칙적인 배변을 촉진하기 위해 중요합니다.
그것은 또한 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 수치를 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 영양소 밀도
렌틸콩은 단백질과 섬유질이 풍부할 뿐만 아니라 다른 중요한 영양소로 가득 차 있습니다.
그것들은 엽산, 철분, 칼륨, 마그네슘의 좋은 공급원입니다.
이 영양소들은 전반적인 건강과 웰빙을 위해 필수적입니다.
5. 다재다능하고 요리하기 쉬운
렌틸콩의 가장 큰 점 중 하나는 믿을 수 없을 정도로 다재다능합니다는 것입니다.
여러분은 그것들을 수프, 스튜, 샐러드, 카레에 사용할 수 있고 심지어 버거와 타코의 고기 대용으로도 사용할 수 있습니다.
그것들은 또한 빠르고 쉽게 요리할 수 있어서 바쁜 사람들에게 편리한 선택이 됩니다.
건강의 이유 결론!
결론적으로, 렌틸콩은 균형 잡힌 식사의 일부가 되어야 하는 단백질의 강력한 힘입니다.
그들은 많은 양의 단백질, 필수 아미노산, 섬유질, 그리고 다른 중요한 영양소를 제공합니다.
그러니, 다음 번에 여러분이 영양가 있고 맛있는 재료를 찾고 있습니다면, 식사에 렌틸콩을 추가하는 것을 고려해보세요.