양배추의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 C : 36.6 mg | 41%
- 비타민 K : 54.0 µg | 45%
- 비타민 B9 (엽산) : 68 µg | 17%
- 칼슘 : 40 mg | 4%
- 칼륨 : 170 mg | 4%
- 식이 섬유 : 2.2 g | 9%
- 단백질 : 1.3 g | 3%
- 비타민 B6 : 0.124 mg | 9%
- 망간 : 0.160 mg | 7%
- 철분 : 0.47 mg | 3%
하이킹 여행을 계획하고 있나요? 모험을 위해 양배추를 싸오는 것을 잊지 마세요! 이 보잘것없는 채소가 산책로에서 훌륭한 동반자가 될 수 있다는 것을 알게 되면 여러분은 놀랄지도 모릅니다. 여기에 양배추가 등산 체크리스트에 들어가야 하는 다섯 가지 이유가 있어요.
1. 경량 및 휴대성
하이킹을 할 때는 배낭에 있는 여분의 모든 온스가 중요합니다. 다행히도 양배추는 엄청나게 가벼워서 휴대하기 편합니다. 간단히 보자기에 싸거나 비닐봉지에 담아두면 무게가 나가지 않는다.
또한 양배추는 휴대성도 뛰어나다. 특별한 보관이나 냉장 보관이 필요 없어 여행 동반자로 손색이 없다. 여러분이 짧은 하루 동안의 하이킹을 떠나든, 며칠 동안의 트레킹을 떠나든, 양배추는 여러분이 필요할 때 언제든지 쉽게 포장되고 즐길 수 있습니다.
2. 영양과 수분 공급
양배추는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 필수 영양소로 가득 차 있어요. 비타민 C, K, B6의 풍부한 공급원이자 섬유질과 항산화제입니다. 이 영양소들은 여러분의 면역체계를 증진시키고 하이킹 모험 동안 여러분을 계속 활기차게 할 수 있도록 도와줄 수 있습니다.
또한, 양배추는 수분 함량이 높아서 수분을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 더운 날씨에 등산을 할 때 수분을 유지하는 것은 매우 중요합니다. 단지 마시는 물에만 의존하는 대신, 양배추를 우적우적 씹는 것은 당신에게 약간의 수분을 제공할 수 있어요.
3. 다재다능하고 맛있다
배추는 산행 중 다양하게 즐길 수 있는 다용도 재료다. 샐러드에 생으로 먹거나, 바삭바삭한 과자로 잘게 썰거나, 캠프파이어로 요리할 수도 있어요. 순한 맛이 다른 재료와 잘 어울려서 산책로에서 식사를 선택할 수 있는 좋은 메뉴가 됩니다.
또한 양배추는 더 오랜 기간 동안 보존할 수 있어요. 예를 들어, 사우어크라우트는 발효된 양배추 요리로 냉장 보관 없이 몇 주 동안 지속될 수 있어요. 식사에 톡 쏘는 맛과 풍미를 더해 멋진 야외에서도 집 맛을 느낄 수 있어요.
4. 천연 자외선 차단제
야외에서 오랜 시간을 보내는 것은 태양의 해로운 광선에 노출되는 것을 의미합니다. 자외선 차단제를 사용하는 것이 중요하지만, 양배추는 추가적인 보호 층을 제공할 수 있습니다. 연구에 의하면 양배추는 천연 자외선 차단제의 역할을 하여 해로운 자외선을 차단하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
양배추를 천연 자외선 차단제로 활용하기 위해서는 으깬 양배추 잎을 피부에 직접 바르거나 양배추 잎 페이스트를 만들면 됩니다. 비록 자외선 차단제가 전통적인 자외선 차단제를 대체할 수는 없지만, 자연의 아름다움을 즐기면서 햇볕에 타는 것에 대한 추가적인 방어를 제공할 수 있습니다.
5. 벌레에 물린 상처를 치료하는 보조 도구
곤충을 만나는 것은 종종 하이킹에서 피할 수 없는 부분입니다. 물리거나 쏘였을 경우 양배추가 구하러 올 수 있어요. 그것의 항염증성은 가려움을 진정시키고 벌레에 물리거나 쏘였을 때 생기는 붓기를 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요.
차가운 배추 잎을 환부에 올려놓기만 해도 안심할 수 있어요. 쿨링 효과는 불편함을 완화시켜 산행을 더욱 즐겁게 할 수 있어요. 그러한 상황에 대비하여 양배추 잎을 보관하기 위해 작은 용기를 가지고 다니는 것을 기억하세요..
건강의 이유 결론!
다음에 하이킹 모험을 준비할 때는 양배추를 가지고 가는 것을 잊지 마세요. 그것의 가볍고 휴대하기 쉬운 특성과 영양상의 이점은 그것을 야외 애호가들에게 현명한 선택이 되게 합니다.
다양한 식사 옵션에 대한 다용도성과 햇빛 차단 및 벌레 물린 곳을 진정시키는 것과 같은 잠재적인 건강상의 이점으로, 양배추는 편리하고 실용적인 등산 체크리스트에 추가될 수 있어요.
그러니 배추를 싸서 산책길에 오르고, 이 보잘것없는 채소의 장점을 맛보면서 자연의 경이로움을 즐기세요.