다크 초콜릿의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 에너지 : 556 kcal |
- 단백질 : 9.6g |
- 총 지방 : 43g |
- 포화 지방 : 27g |
- 탄수화물 : 34g |
- 당 : 24g |
- 식이 섬유 : 11g |
- 칼슘 : 70mg |
- 철분 : 11.9mg |
- 마그네슘 : 228mg |
- 인 : 300mg |
- 칼륨 : 600mg |
- 구리 : 2.2mg |
- 망간 : 3.3mg |
- 아연 : 2.3mg |
- 비타민 B2 (리보플라빈) : 0.1mg |
- 비타민 B3 (니아신) : 1.4mg |
- 비타민 B6 : 0.1mg |
- 비타민 B9 (엽산) : 6mcg |
- 비타민 E : 2.9mg |
다크 초콜릿은 맛있을 뿐만 아니라, 여러분이 모를 수도 있는 몇 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다.
사실, 다크 초콜릿은 높은 항산화 함량과 다양한 영양소 때문에 슈퍼푸드로 여겨집니다.
만약 여러분이 초콜릿 애호가라면, 다크 초콜릿이 여러분에게 좋은 여섯 가지의 설득력 있는 이유가 있습니다.
1. 산화 방지제가 가득 들어 있음
다크 초콜릿은 산화 스트레스와 활성산소에 의한 손상으로부터 여러분의 세포를 보호하는 데 도움을 주는 산화방지제가 풍부합니다.
플라보노이드와 폴리페놀과 같은 산화 방지제는 염증을 감소시키고 심장병과 암과 같은 만성 질환과 싸울 수 있습니다.
사실, 다크 초콜릿은 블루베리나 딸기와 같은 일부 과일보다 1인분당 더 많은 산화 방지제를 함유하고 있습니다.
2. 심장 건강을 증진
적당한 양의 다크 초콜릿을 먹는 것은 심장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
다크 초콜릿의 플라보노이드는 혈류를 개선하고 혈압을 낮추며 혈전의 위험을 줄이는 것으로 나타납니다.
다크 초콜릿을 정기적으로 섭취하는 것도 심장병과 뇌졸중의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
3. 뇌의 기능을 강화합니다
다크 초콜릿은 카페인과 테오브로민과 같은 자극제를 함유하고 있는데, 이것은 뇌의 기능과 기분을 향상시킬 수 있습니다.
이러한 화합물들은 뇌로의 혈류를 증가시키고 기억력과 집중력을 포함한 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다.
또한 다크 초콜릿의 플라보노이드는 나이와 관련된 인지기능 저하의 위험을 감소시키는 것과 관련이 있습니다.
4. 기분을 좋게 하는 효과
다크 초콜릿 한 조각을 탐닉하는 것은 여러분의 기분을 증진시키고 여러분을 더 행복하게 만들 수 있습니다.
다크 초콜릿은 기쁨과 행복의 감정을 촉진하는 뇌의 천연 화학 물질인 엔도르핀의 생성을 자극합니다.
그것은 또한 뇌의 기분을 좋게 하는 효과를 모방할 수 있는 페닐에틸아민이라고 불리는 소량의 화합물을 포함하고 있습니다.
5. 필수 영양소가 풍부한
다크 초콜릿은 맛있는 간식일 뿐만 아니라 필수 영양소의 좋은 공급원입니다.
그것은 철, 마그네슘, 구리, 망간과 같은 미네랄들을 포함하고 있는데, 이것들은 전반적인 건강을 유지하는데 중요합니다.
다크 초콜릿은 또한 적은 양의 섬유질, 단백질, 그리고 건강한 지방을 제공합니다.
6. 햇빛으로부터 피부를 보호합니다
다크 초콜릿의 산화 방지제는 태양의 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
다크 초콜릿에서 발견되는 플라보놀은 피부로의 혈류를 증가시키고, 피부 수분을 개선하며, 유해한 자외선으로부터 어느 정도 보호를 제공할 수 있습니다.
그러나 다크 초콜릿이 자외선 차단제를 대체해서는 안 되지만 추가적인 예방책으로 고려될 수 있습니다는 점에 유의해야 합니다.
건강의 이유 결론!
보다시피, 다크 초콜릿은 단지 달콤한 탐닉 이상의 것을 제공합니다.
그것의 높은 항산화 성분, 심장을 보호하는 특성, 그리고 뇌를 향상시키는 효과는 그것을 완벽한 죄책감 없는 간식으로 만든다.
그러니 다크 초콜릿이 여러분의 건강에 이로울 수 있습니다는 것을 알고, 어서 가서 한 조각의 다크 초콜릿을 즐기세요.