시라와인의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 E : 0.33 mg | 2%
- 칼슘 : 14 mg | 1%
- 철분 : 0.38 mg | 2%
- 마그네슘 : 11 mg | 3%
- 인 : 20 mg | 2%
- 칼륨 : 153 mg | 3%
- 나트륨 : 3 mg | 0%
- 아연 : 0.11 mg | 1%
- 구리 : 0.03 mg | 2%
시라와인은 과감한 맛과 우아한 아로마로 유명한 인기 레드와인입니다.
시라 와인은 많은 와인 애호가들이 즐길 수 있지만, 이 품종에 탐닉하기 전에 고려해야 할 몇 가지 요소가 있어요.
이 글에서는 시라 와인과 관련하여 피해야 할 다섯 가지 단점에 대해 살펴보도록 하겠습니다.
1. 높은 탄닌 수치
시라 와인은 타닌 수치가 높아 건조하고 떫은 맛을 내는 데 기여할 수 있는 것으로 알려져 있어요.
군침이 부드러워진 와인을 선호한다면 시라는 최적의 선택이 아닐 수도 있어요.
높은 탄닌의 단점을 피하기 위해서는 와인을 데치거나 탄닌의 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있는 음식과 함께 곁들이는 것을 고려해 보세요.
2. 강렬한 맛
시라 와인은 종종 진한 과일, 향신료, 흑후추의 강렬한 맛이 있습니다.
이것은 어떤 사람들에게는 매력적일 수 있지만 다른 사람들은 맛이 압도적이라고 생각할 수 있습니다.
강렬한 맛의 단점을 피하기 위해, 더 시원한 기후의 시라 와인은 균형 잡힌 프로필을 가지고 있는 경향이 있으므로 선택해 보세요.
3. 노화가 필요함
시라 와인은 일반적으로 노화, 특히 프리미엄 생산자 및 오래된 빈티지에서 이점을 얻습니다.
구매 시 바로 마실 수 있는 와인을 선호한다면, 시라는 당신에게 최적의 선택이 아닐 수도 있어요.
노화의 단점을 피하기 위해 특별히 '지금 마시기' 또는 '마실 준비'라고 표시된 시라 와인을 찾아보세요.
4. 비용이 많이 들 수 있음
특히 유명한 지역이나 포도밭에서 온 시라 와인은 꽤 비쌀 수 있습니다.
예산이 부족하다면 시라는 가장 저렴한 옵션이 아닐 수도 있습니다.
높은 가격의 단점을 피하기 위해 잘 알려지지 않은 지역에서 온 시라 와인을 탐구하거나 가격 대비 가치가 있는 옵션을 찾는 것을 고려하십시오.
5. 한정 식품 페어링
시라 와인은 많은 요리와 잘 어울리기는 하지만, 다른 레드 와인처럼 다재다능하지는 않을 수도 있어요.
대담한 맛과 타닉 구조는 가벼운 요리와 섬세한 맛을 압도할 수 있습니다.
제한된 음식 페어링의 단점을 피하기 위해, 구운 고기, 스튜 또는 치즈와 같은 강하고 풍미 있는 요리와 시라를 페어링하는 것을 고려하십시오.
건강의 이유 결론!
시라 와인은 와인 애호가들에게 풍부하고 즐거운 경험을 제공하지만, 그 단점을 아는 것이 중요합니다.
이러한 단점을 이해하고 회피함으로써 시라 와인의 독특한 품질과 특성을 충분히 이해할 수 있습니다.
다양한 스타일, 지역 및 식품 페어링을 실험하여 기호에 가장 적합한 시라 와인을 찾는 것을 기억하십시오.