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고추가 영양소가 풍부한 9가지 이유

by 건강의 이유 2023. 8. 17.
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페퍼의 영양성분 및 하루 권장 비율

  • 비타민 C : 127.7 mg | 142%
  • 비타민 A : 3726 IU | 74%
  • 비타민 B6 : 0.29 mg | 17%
  • 비타민 K : 7.4 mcg | 6%
  • 물 : 92.2 g |
  • 칼슘 : 14 mg | 1.4%
  • 단백질 : 0.9 g | 1.8%
  • 총 지방 : 0.3 g | 0.5%
  • 탄수화물 : 6 g | 2%
  • 식이 섬유 : 2.5 g | 10%
  • 칼륨 : 175 mg | 4.7%

고추는 달거나 맵거나 맛이 좋을 뿐만 아니라 영양 펀치도 챙긴다. 이 알록달록한 채소들은 전반적인 건강에 기여하는 다양한 영양소가 풍부합니다. 이 기사에서, 우리는 고추가 여러분의 식단에 훌륭한 추가가 되는 9가지 이유를 탐구할 것입니다.

1. 비타민 C

고추는 건강한 면역체계에 필수적인 비타민 C의 환상적인 공급원입니다. 피망 한 컵만으로도 비타민C 하루 권장섭취량의 150% 이상을 제공합니다. 비타민 C는 또한 항산화 작용을 하여 세포를 손상으로부터 보호하고 건강한 피부를 위한 콜라겐 생성을 돕습니다.

2. 비타민 A

고추는 비타민 A 함량이 높고 붉은 고추가 가장 많이 함유되어 있습니다. 비타민 A는 건강한 시력을 유지하고 적절한 세포 성장과 발달을 촉진하는 데 중요합니다. 당신의 식단에 고추를 추가하는 것은 당신이 매일 필요한 비타민 A를 충족시키는 것을 확실하게 도울 수 있습니다.

3. 섬유

고추는 소화를 돕고 건강한 체중을 유지하는 데 도움을 주는 식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 섬유질은 또한 혈당 수치를 조절하는 것을 돕고 심장병의 위험을 줄여줍니다. 식사에 고추를 포함시키는 것은 여러분의 하루 섬유질 섭취에 기여할 수 있습니다.

4. 산화 방지제

고추는 몸을 해로운 활성산소로부터 보호하는 항산화물질이 풍부합니다. 이러한 산화 방지제는 암, 심장병, 그리고 염증과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다. 고추의 선명한 색깔은 이 유익한 화합물의 존재를 나타낸다.

5. 칼로리가 낮습니다

고추는 칼로리가 낮은 음식이기 때문에 체중을 관찰하는 사람들에게 좋은 선택이 됩니다. 당신이 단 고추를 선호하든 매운 고추를 선호하든, 그것들은 과도한 칼로리를 추가하지 않고 당신의 식사에 맛과 영양적인 가치를 더할 수 있습니다.

6. 수화

고추는 수분을 유지하는 데 도움을 줄 수 있는 수분 함량이 높습니다. 수분을 적절하게 유지하는 것은 전반적인 건강에 중요하고 여러분의 피부, 소화, 그리고 에너지 수준에 이점을 가질 수 있습니다. 당신의 식단에 고추를 포함시키는 것은 당신의 일일 수분 섭취에 기여할 수 있습니다.

7. 미네랄이 풍부한

고추는 칼륨, 마그네슘, 철을 포함한 다양한 필수 미네랄을 함유하고 있습니다. 이 미네랄들은 유체 균형을 유지하고, 근육 기능을 지원하며, 산소를 세포로 운반하는 등의 적절한 신체 기능을 위해 중요합니다.

8. 신진대사를 강화합니다

고추에서 발견되는 캡사이신과 같은 특정한 화합물은 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 증가시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 이것은 체중 감량이나 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 식사에 약간의 매운 고추를 추가하는 것은 신진대사에 약간의 추가적인 도움을 줄 수 있습니다.

9. 다재다능하고 맛있는

고추의 가장 좋은 점 중 하나는 요리의 다재다능함입니다. 생으로 즐기든, 볶든, 볶든, 소테든, 박제든, 다양한 요리에 고추를 접목시킬 수 있습니다. 샐러드에서부터 볶음, 살사에 이르기까지, 고추의 맛있는 맛과 영양상의 이점을 즐길 수 있는 수많은 방법들이 있습니다.

건강의 이유 결론!

고추는 맛있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 영양이 풍부합니다. 높은 비타민 C와 A 함량부터 섬유질과 항산화 특성까지, 고추는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 당신이 그것들을 달게 좋아하든, 맵게 좋아하든, 그것들의 수많은 영양소를 활용하고 그것들의 맛있는 맛을 즐기기 위해 당신의 식단에 고추를 반드시 포함시키세요.

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