호박의 영양성분 및 하루 권장 비율
- 비타민 A : 7384 IU | 148%
- 비타민 C : 14.1 mg | 23%
- 비타민 E : 2.4 mg | 12%
- 비타민 K : 1.1 mcg | 1%
- 비타민 B1 (티아민) : 0.05 mg | 3%
- 비타민 B2 (리보플라빈) : 0.11 mg | 6%
- 비타민 B3 (니아신) : 0.6 mg | 3%
- 비타민 B5 (판토텐산) : 0.4 mg | 4%
- 비타민 B6 : 0.1 mg | 5%
- 비타민 B9 (엽산) : 16 mcg | 4%
- 마그네슘 : 22 mg | 6%
- 칼륨 : 564 mg | 16%
- 칼슘 : 37 mg | 4%
- 철분 : 1.4 mg | 8%
- 인 : 44 mg | 4%
- 아연 : 0.32 mg | 2%
가을 시즌이 다가오면서, 중심을 차지하는 하나의 다용도 재료는 호박입니다. 할로윈의 상징일 뿐만 아니라, 호박은 여러분의 전반적인 건강에 기여할 수 있는 영양상의 이점들로 가득 차 있습니다. 이 글에서 우리는 호박이 가을 건강에 주는 7가지 영양상의 이점에 대해 살펴볼 것입니다.
1. 섬유질이 많습니다
호박은 한 컵에 약 3그램씩 제공되는 훌륭한 식이섬유 공급원입니다. 섬유질은 건강한 소화기 계통을 유지하고 변비를 예방하기 위해 필수적입니다. 그것은 또한 혈당 수치를 조절하는 것을 돕고 포만감을 촉진하여 건강한 체중을 유지하는 것을 더 쉽게 해줍니다.
2. 산화 방지제가 풍부함
호박은 베타 카로틴과 같은 산화 방지제로 가득 차 있는데, 이것은 호박의 선명한 주황색을 줍니다. 산화 방지제는 유해한 활성산소로부터의 손상으로부터 우리 몸을 보호하는데 도움을 주어 심장병이나 특정 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄여줍니다. 여러분의 식단에 호박을 포함시키는 것은 여러분의 산화 방지제 섭취를 증진시키고 전반적인 건강을 지원할 수 있습니다.
3. 눈 건강 지원
호박에서 발견되는 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되는데, 이것은 좋은 시력을 위해 필수적입니다. 호박과 같이 베타카로틴이 풍부한 음식을 섭취하면 나이와 관련된 황반변성 발생 위험을 줄이고 최적의 눈 건강을 도모하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 면역력을 강화하는 특성
호박은 비타민 C의 훌륭한 공급원이며, 비타민 C는 건강한 면역 체계를 유지하는데 중요한 역할을 하는 강력한 항산화제입니다. 비타민 C는 감염과 질병을 퇴치하는 역할을 하는 백혈구의 생성을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 가을 식단에 호박을 포함시키는 것은 면역 체계를 강화하고 계절별 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 심장 건강에 좋은 혜택
호박에 들어있는 섬유질, 칼륨, 비타민 C의 조합은 호박을 심장 건강에 좋은 음식으로 만들어줍니다. 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는 반면, 칼륨은 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 게다가, 비타민 C는 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지함으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다. 식사에 호박을 추가하는 것은 건강한 심장에 기여할 수 있습니다.
6. 체중관리 보조기구
호박은 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 체중 관리 계획에 큰 보탬이 됩니다. 섬유질 함량이 높아 더 오랫동안 포만감을 느낄 수 있어 과식의 가능성을 줄여줍니다. 가을 조리법에 호박을 포함시키는 것은 건강한 체중 감량이나 유지를 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
7. 피부 건강을 위한 영양이 풍부한 제품
호박은 피부 건강에 이로운 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 호박에 있는 베타카로틴은 피부결을 개선하고 젊은 외모를 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 호박에 들어있는 비타민 A와 C는 콜라겐 생성을 촉진시켜 피부를 탄탄하고 건강하게 유지하는데 필수적입니다. 당신의 식단에 호박을 포함시키는 것은 당신의 피부에 안에서부터 영양분을 제공할 수 있습니다.
건강의 이유 결론!
가을 식단에 호박을 포함시키는 것은 당신의 전반적인 건강에 많은 이점을 가질 수 있습니다. 소화를 돕고 면역력을 증진시키는 것부터 심장 건강과 피부 건강을 증진시키는 것까지, 이 겸손한 재료는 강력한 영양 펀치를 담고 있습니다. 그러니 호박을 장식적인 할로윈 아이템으로만 생각하지 말고, 가을철에 여러분의 건강을 증진시킬 수 있는 슈퍼 푸드로 생각하세요.